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2018-09-05【國農(nóng)淀粉】玉米淀粉做出Q彈香菇肉丸
大家好，今天又到了國農(nóng)小廚房時間，今天會教大家做一款加入了玉米淀粉做出來的Q彈的手工肉丸，喜歡吃肉丸的話一起來跟著國農(nóng)淀粉的步伐一起來學學。
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2018-08-27【國農(nóng)淀粉】“羥丙基”淀粉究竟與普通淀粉有什么差別
我們都知道日常用淀粉大多數(shù)都是木薯淀粉和玉米淀粉之類的，因為它們泛用性廣，日常做飯都要用到它，所以它的需求量是非常大的。然而淀粉也有家庭不常用到的，那就是變性淀粉。 首先我們先說說羥丙基淀粉吧，它的全名：羥丙基二淀粉磷酸酯，這個比較術(shù)語化的名詞，不是做食品行業(yè)的人可能會很少聽到這種名字，它的
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2018-08-10玉米淀粉蔥花雞蛋餅
玉米淀粉蔥花雞蛋餅 早上起來想在家做早餐？卻又怕時間不夠，吃什么好？急急忙忙做個簡單的早餐出門上班，你家有玉米淀粉嗎？雞蛋呢？簡簡單單，幾分鐘的事情就能做出一款簡單美味的又營養(yǎng)的早餐，一起來學習吧！
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2018-08-13食用變性淀粉如何保存
隨著科的進步與發(fā)展，淀粉行業(yè)的生產(chǎn)不再像以前那么費時費力，食用淀粉以及紅薯淀粉生產(chǎn)線從紅薯進料到出干淀粉不到一個小時。今天就給大家分享一下食用淀粉的工藝生產(chǎn)流程。
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2018-08-09玉米淀粉做廣東腸粉
一份腸粉，一份情懷，腸粉是很多廣東人喜歡吃的早餐之一，作為廣東街頭小巷最尋常不過的一款小吃，雖然現(xiàn)在鮮有人在家中自制腸粉，但這一切的一切都不會影響人們對腸粉的熱愛，為的只是對這種經(jīng)歷史沉淀而成就的經(jīng)典美味以尊敬與懷念。為了讓大家在家里也可以更快捷地做出美味的腸粉。今天教大家
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2018-07-26淀粉竟然來源于日常普遍的蔬果里！
淀粉，是我們?nèi)粘＠镒畛Ｒ姷氖澄镏?。我相信很多人都知道淀粉的用途，但是，它們來源于哪里，這次我就給大家好好的上一堂小知識課。
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2018-07-23淀粉的妙用
生粉不是特指某一種淀粉。生粉可以說是一個籠統(tǒng)的對不同種類的淀粉稱呼。在不同的地方，飲食習慣不一樣，所指代的也就不一樣。
