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地址:廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)小塘蓮塘工業(yè)區(qū)湖北工業(yè)變性淀粉生產(chǎn)廠家
來源: 發(fā)布時(shí)間:2019-11-06 點(diǎn)擊量:1494
如果色澤不均勻,外層深、中心淺,說明烘干溫度太高,表面焦化而中心可能還過濕,工業(yè)變性淀粉
特別是特種水產(chǎn)飼料中的魚油。因此,對(duì)于油脂需要量比較高的膨化飼料,部分油脂只能在制粒后通過噴涂的形式添加,而不能全部在混合時(shí)添加,一般混合時(shí)油脂含量控制在8%以下比較理想。1.4 制粒與干燥膨化飼料生產(chǎn)線上制粒系統(tǒng)與干燥系統(tǒng)是一對(duì)矛盾。對(duì)于制粒系統(tǒng)來說,顆粒越大,單位時(shí)間產(chǎn)量越高;而干燥系統(tǒng)則剛好相反
飼料不是在烘干機(jī)里均勻烘干而是靠外層過干的部分吸附中心過濕的水分。這部分水分屬于活性水,將造成飼料容易霉變。如果孔隙大小不均勻,可能是飼料粉碎細(xì)度不夠或攪拌不均勻,因而這樣的飼料質(zhì)量比較差。⑷調(diào)質(zhì)的水分 調(diào)質(zhì)的水分具有潤(rùn)滑和糊化的作用。要生產(chǎn)高質(zhì)量的水產(chǎn)飼料,工業(yè)變性淀粉
因此,對(duì)于飼料廠來說,不同粒徑的飼料最好能夠采用專用生產(chǎn)線生產(chǎn),避免系統(tǒng)之間產(chǎn)能不協(xié)調(diào)造成浪費(fèi)或脫節(jié),進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量。2 膨化飼料的選擇了解了膨化飼料的加工特點(diǎn),就能夠根據(jù)這些特點(diǎn)去考察膨化飼料的品質(zhì)。2.1 外觀 顆粒大小和形狀要均勻。顆粒大小和形狀不均勻說明設(shè)備或工藝有問題,導(dǎo)致飼料膨化不一致。色澤
物料中需加入適宜的蒸汽(水分)。一般調(diào)質(zhì)前的原料含水量控制在12%-13%,水分超標(biāo)的原料一般不要用于加工成品飼料;生產(chǎn)硬顆粒飼料時(shí),調(diào)質(zhì)后入模物料的水分含量應(yīng)控制在17.0%~18.0%之間。預(yù)糊化淀粉吸水性強(qiáng)、保水性強(qiáng)、粘度及粘彈性都比較高。用在烘烤食品,用在蛋糕、面包中添加4%左右的預(yù)糊化淀粉,加水時(shí)易混成面團(tuán),包含水分和空氣多,工業(yè)變性淀粉
因此,膨化飼料具有消化性能好,水穩(wěn)定性強(qiáng),熱敏抗?fàn)I養(yǎng)素低,投喂管理方便,因而在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中越來越受到青睞。膨化飼料我國(guó)從上個(gè)世紀(jì)80年代開始在高檔水產(chǎn)養(yǎng)殖中推廣,如鰻魚、海水魚等,目前已經(jīng)擴(kuò)展到包括低檔水產(chǎn)品的幾乎所有水產(chǎn)飼料,如草魚、羅非魚等。
可使產(chǎn)品保持柔軟蓬松,延緩老化。另外,可作為西式糕點(diǎn)表面糖霜的保濕劑,可抑制蔗糖結(jié)晶。在速凍食品中加入適量預(yù)糊化淀粉,